fondant - Cuisine et dépendances

6 juillet 2013

Brownies chocolat & speculoos

A voir toutes les recettes de speculoos sur mon blog on pourrait croire que je suis sponsorisée par Lotus mais même pas :)! Tout ceci est réalisé (et mangé) bénévolement par moi et mes testeurs affiliés (en l'occurence mes collègues cette fois). C'est...

Posté par gasoriano à 09:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fondant, speculoos

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mai 2013

Mini fondants à la châtaigne

Encore une recette pour les inconditionnels de la châtaigne : des petits fours très fondants à la farine de châtaigne. Pour un côté plus moelleux, j'ai fait un mix avec moitié farine de blé, le gluten qu'elle contient permet aux gâteaux de lever à la...

Posté par gasoriano à 08:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, châtaigne, lait, fondant

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 juillet 2012

Fondants au céleri-rave et feta

Une petite entrée fondante et savoureuse qui permet de cuisiner de manière originale le céleri-rave, un légume au goût assez prononcé. Ingrédients (pour 6 à 8 fondants) : - 150 g de céleri-rave- 2 œufs - 100 g de feta - 60 g de farine- 30 g de beurre-...

Posté par gasoriano à 14:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: céleri, feta, fondant

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 octobre 2011

Cacciatta

Ce n'est ni tout à fait ni une tarte et pas vraiment un gâteau mais c'est en tous cas un excellent dessert, riche en fruits, qui ne demande que peu de préparation et ne nécessite que quelques ingrédients. Pas d'oeufs ni de beurre dans cette recette, c'est...

Posté par gasoriano à 07:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fenouil, fondant, raisins, Italie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 juin 2011

Gâteau Invisible aux courgettes d'Eryn

Le "gâteau invisible" est un classique de la cuisine d'Eryn, un blog endormi depuis plusieurs mois, mais que je consulte toujours très régulièrement tant il regorge de recettes. On a envie de tout essayer, de tout goûter et cette fois encore, je ne suis...

Posté par gasoriano à 14:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, parmesan, fondant

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 mars 2011

Brownie à l'orange et à l'amande

Attention ce brownie est une véritable tuerie, et en plus, il est en version (un peu) allégée, puisqu'il ne contient pas de beurre (remplacé par la purée d'amandes), juste un oeuf et peu de sucre. Un fondant incomparable, un goût fort en chocolat relevé...

Posté par gasoriano à 07:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, orange, amande, fondant

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 janvier 2011

Fondant aux deux citrons

Un gâteau fondant au goût acidulé. Ingrédients (pour un moule à manqué) :- 1 citron vert- 2 citrons jaunes non traités- 3 oeufs- 150 g de farine- 1 boîte de lait concentré sucré- 30 ml d'huile de pépins de raisin- 1 pincée de levure chimique- 1 pincée...

Posté par gasoriano à 13:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, fondant, lait concentré

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 janvier 2011

L'Invisible à La Pomme et crumble d'Eryn

Cette recette est la dernière publiée sur le blog d'Eryn, blog que je scrute régulièrement dans l'attente de nouvelle publications. A force d'allers-retours, j'ai été tentée par ce dessert "invisible". Pourquoi invisible ? Parce qu'il n'y a quasiment...

Posté par gasoriano à 11:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: léger, pommes, épicé, amande, fondant

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 décembre 2010

Fondant chocolat pruneaux

J'avais craqué en voyant cette recette chez Cléa : un fondant sans beurre, légèrement sucré mêlant chocolat noir et pruneaux imbibés de thé.J'ai simplement ajouter un laitage au soja trouvant la pâte un peu trop épaisse avant la cuisson. Ce n'était peut-être...

Posté par gasoriano à 10:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, pruneaux, fondant

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 août 2010

Cheese cake au St Moret

Pas mal du tout ce petit cheesecake, même si le cream cheese Philadelphia reste l'ingrédient incontournable selon moi pour réussir la recette traditionnelle.Mais le mélange St Moret- yaourt obtient la mention honorable, décernée par un jury aussi impartial...

Posté par gasoriano à 10:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, fondant, speculoos, St Moret

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote