Cuisine et dépendances

23 novembre 2009

Lasagnes végétariennes aux légumes du soleil

Encore une recette trouvée chez Chef Nini qui me faisait bien envie depuis cet été. L'été est passé, ses légumes aussi mais c'était sans compter les réserves de légumes que j'avais surgelés quand j'avais pléthore dans mon panier bio hebdomadaire. C'était...

Posté par gasoriano à 18:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, tomate, courgette, parmesan, poivron, aubergines, gratin

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2 octobre 2009

Lasagnes sucrées aux pommes et figues

Si vous avez aimé les raviolis au chocolat, vous allez adorer les lasagnes aux fruits. J'ai pioché cette idée sur le site Marmiton, après avoir goûté les lasagnes aux raisins et aux pommes de Gloria. Les pâtes en dessert, cela peut surprendre mais c'est...

Posté par gasoriano à 17:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: frais, pâtes, pommes, figues, bizarre-bizarre

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7 septembre 2009

Cannellonis ricotta - épinards

Dernier jour de vacances (il fallait bien que ça arrive un jour !), il reste à préparer les gamelles pour attaquer la semaine. Et tant qu'à faire, me consoler de l'été si vite passé avec un de mes plats préférés : les cannellonis. A la viande pour profiter...

Posté par gasoriano à 16:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, épinards, tomate, parmesan, ricotta, gratin

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1 juin 2009

Raviolis au saumon, sauce à l'aneth

Après m'être lâchée pour les raviolis au chocolat, j'ai voulu tenter une version salée avec les raviolis au saumon avec ce qui me restait de pâte. C'était bon, mais un peu sec : la prochaine fois, j'ajouterai un légume avec la farce (sur certains blogs...

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Tags: pâtes, rapide, saumon, fromage blanc, sans four, won-ton

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31 mars 2009

Gâteau de pâtes

C'est mon plat régressif par excellence, pas de mon enfance, mais de mes années d'étude dans mon petit studio niçois : il avait l'avantage d'être complet, économique, de ne pas nécessiter beaucoup d'ustensiles et d'utiliser mes fonds de placard quand...

Posté par gasoriano à 17:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, moelleux, jambon, gratin

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24 mars 2009

Pâtes aux blettes, jambon, épinard

Après avoir utilisé les feuilles de blette, il a bien fallu que je fasse un sort aux côtes. Pour changer un peu des côtes au gratin, j'ai utilisé ce qui me restait dans le frigo : des pâtes cuites, deux tranches de jambon et quelques feuilles d'épinards....

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Tags: pâtes, épinards, blettes, jambon

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6 mars 2009

Salade de pâtes au yaourt à ma façon

Un de mes classiques de l'été : préparé en moins de 5 minutes, ce plat peut constituer un repas complet (féculents - protéines - laitage - crudité) pratique à emporter au boulot. Ingrédients (pour 1 personne) : - un reste de pâtes cuites (150 g) - du...

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Tags: concombre, surimi, yaourt, frais, léger, pâtes, rapide

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