Cuisine et dépendances

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

7 décembre 2009

Croque monsieur l'italienne

Croque monsieur l'italienne

De retour de week-end, le frigo est pratiquement vide : du pain un peu rassis, un paquet de mozza et un reste de jambon de Pays, tout juste de quoi faire des croque monsieur. Façon pain perdu en trempant les tranches de pain dans le lait, c'est encore...

Posté par gasoriano à 21:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, moelleux, mozzarella, jambon, sandwich

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

6 décembre 2009

Un week-end à Strasbourg

Un week-end à Strasbourg

Ce week-end, point de cuisine car j'étais à Strasbourg . La période de Noël est idéale pour découvrir la ville, parée de ses plus beaux atouts avec ses guirlandes lumineuses et ses marchés de Noël. J'étais avant mon arrivée un peu suspicieuse, craignant...

Posté par gasoriano à 22:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 décembre 2009

Dans mon panier cette semaine

Dans mon panier cette semaine

Ces produits sont fournis par Du Bio à Vous, entreprise toulousaine qui distribue des paniers composés de fruits et légumes de saison issus de l'Agriculture Biologique. - 1 kg de pommes de terr e - 500 g de carottes - 500 g de poireaux - 500 g de topinambours...

Posté par gasoriano à 23:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 décembre 2009

Taboulé vitaminé

Taboulé vitaminé

Une autre version du taboulé menteur, cette fois-ci avec du pamplemousse, des fines herbes fraîches et du thon. Le chou-fleur a un apport vitaminique particulièrement intéressant : il figure parmi les légumes les plus riches en vitamine C avec une teneur...

Posté par gasoriano à 17:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: léger, gingembre, pamplemousse, chou fleur, menthe, thon, verrine, sans four

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 décembre 2009

Soupe au panais et lentilles corail

Soupe au panais et lentilles corail

En hiver, la soupe c'est tous les soirs ou presque. Cette soupe trouvée sur le blog de Pascale Weeks correspondait pile poil au contenu de mon panier de légumes hebdomadaire. Et ce fut un régal ! Le goût légèrement sucré du panais s'accorde particulièrement...

Posté par gasoriano à 19:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, poireau, soupe, curry, lentilles, panais, sans four

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

1 décembre 2009

Tiramisu léger aux fruits rouges sur biscuits de Reims

Tiramisu léger aux fruits rouges sur biscuits de Reims

Voilà une version allégée du tiramisu : le mascarpone, fromage très riche en graisses, est remplacé par du fromage blanc. A la place de la chantilly ou des œufs, j'ai mis du lait concentré non sucré. Ce type de lait (comme la crème fraîche allégée) ne...

Posté par gasoriano à 19:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: frais, léger, biscuits, framboise, cassis, fromage blanc, verrine, sans four

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

<< < 1 2 3

Publicité

Publicité