Cuisine et dépendances

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

12 juin 2010

Canistrelli

Les canistrelli sont des petits biscuits corses qui sont très simples à réaliser : nul besoin d'ingrédients frais tels que les œufs et le beurre, il suffit d'avoir de la farine, du sucre, de l'huile, un peu de levure chimique et du vin blanc. On peut...

Posté par gasoriano à 19:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, croquant, vin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

9 juin 2010

Pudding léger au citron

Pudding léger au citron

Le pudding ne fait pas toujours l'unanimité ; sa connotation de dessert "bourratif" et 'épais" fait fuir les fines bouches, les appétits d'oiseau et autres fanatiques du régime d'avant l'été. Cette crème épaisse aperçue chez Kouka Cuisine est appelée...

Posté par gasoriano à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moelleux, citron, Angleterre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 juin 2010

Rouleaux de printemps à la betterave

Rouleaux de printemps à la betterave

Inspirée d'une précédente recette de nems à la carotte et betterave, les rouleaux de printemps sont une entrée rafraîchissante, idéale pour les chaudes journées et les repas pris sur le pouce. On peut finalement revisiter ce classique de la cuisine asiatique...

Posté par gasoriano à 19:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: frais, léger, carotte, pois chiche, betteraves, sans four

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 juin 2010

Quiche à la laitue

Quiche à la laitue

Ingrédients (pour un moule à tarte): Pour la pâte à tarte à la pomme de terre :- 100 g de farine de blé- 60 g de flocons de purée mousseline- 100 ml de lait- 80 g de margarine végétale- une pincée de sel Pour la garniture : - 1 grosse salade (type laitue)...

Posté par gasoriano à 22:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, tarte, salade

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 juin 2010

Rillettes de thon légères

Rillettes de thon légères

Voilà une petite recette parfaite pour les quelques lecteurs assidus de ce blog qui surveillent leur poids (et accessoirement qui n'ont pas de four). Le thon est blanc est un poisson très peu gras, contrairement au thon rouge, à condition de choisir des...

Posté par gasoriano à 14:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: frais, léger, courgette, thon, sans four

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

<< < 1 2

Publicité

Publicité