Cuisine et dépendances

750 grammes

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6 avril 2009

Pâte à tarte rapide

Pâte à tarte rapide

Avant j'étais du genre : toujours un rouleau de pâte brisée industrielle dans un coin du frigo, jusqu'à ce que je me lance dans la recette tup', sur les conseils d'une collègue. Très rapide, économique et d'une simplicité enfantine, cette recette évite...

Posté par gasoriano à 07:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: léger, rapide, tarte

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5 avril 2009

Dans mon panier cette semaine

Dans mon panier cette semaine

Ces produits sont fournis par l'entreprise Du Bio à Vous, qui sélectionne des maraîchers certifiés agriculture biologique. - 1 kg de pomme de terre - 500 g de carottes - 1 chou-fleur- 1 chou-rave- 1 botte d'aillet- 1 salade- 1 kg d'orange - 1 kg de pomme-...

Posté par gasoriano à 15:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 avril 2009

Potage aux fanes de radis

Potage aux fanes de radis

Rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme ! Si vous achetez sur le marché une botte de radis fraîchement cueillie, n'hésitez pas à garder les feuilles (appelées fanes), vous pouvez en faire un savoureux potage. Ingrédients (pour 2 personnes)...

Posté par gasoriano à 15:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, radis

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3 avril 2009

Râpée de céleri-rave à la pomme

Râpée de céleri-rave à la pomme

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 200 g de céleri-rave- 1 pomme - 10 cl de sauce mayonnaise- persil frais Préparation : Peler le céleri-rave et la pomme. Les râper au robot.Ajouter la sauce mayonnaise, bien mélanger.Ajouter le persil frais émincé. Servir...

Posté par gasoriano à 18:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: frais, céleri, pommes

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2 avril 2009

Gratin de céleri-rave

Gratin de céleri-rave

Voilà une recette qui permet de manger le céleri autrement qu'en rémoulade. On peut aussi alterner des couches de céleri et de pomme de terre pour atténuer le goût - il est vrai - assez fort du céleri. Ingrédients : - 1 céleri-rave- 300 g de fromage blanc-...

Posté par gasoriano à 20:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moelleux, céleri, fromage blanc, gratin

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1 avril 2009

Salade de courgettes au citron

Salade de courgettes au citron

Quand on m'a parlé de cette recette, je me suis dit, mouais bof, ça doit pas être terrible-terrible.Les courgettes froides, c'est pas mon truc, la cuisson des légumes au micro-ondes non plus. Et finalement je me suis lancée avec une courgette qui me restait...

Posté par gasoriano à 17:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: frais, léger, courgette, citron

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