27 août 2013

Salade de quinoa, fèves et petits-pois

Les salades, c'est le grand classique de l'été, c'est aussi un bon moyen d'innover en composant sa salade selon les ingrédients disponibles et l'envie du moment. Des légumes frais, je n'en avais pas trop sous la main, alors j'ai fait avec les quelques légumes surgelés qui me restaient. Si je savais que la fève en salade était savoureuse, je n'avais jamais testé le petit pois froid. Avec une bonne vinaigrette aux agrumes, l'association était délicieuse. Ingrédients (pour 3 personnes en plat principal) : - 150 g de quinoa- 150 g de... [Lire la suite]
Posté par gasoriano à 07:12 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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