01 mai 2016

Cake chocolaté son de blé et raisins secs

Un nouveau cake au son de blé, que j'ai adapté en suivant la recette du cake aux cerises : avec des raisins secs pour cette fois, du chocolat au lait et quelques zestes d'orange. C'est dans ce genre de recette que je préfère le son de blé, qui est bien plus digeste mélangé à d'autres ingrédients et donne une belle couleur chocolat au gâteau. D'ailleurs le chocolat, il y en a aussi, sous forme de cacao pur et de chocolat au lait, que l'on casse en pépites pour un cake plus gourmand. Ingrédients  (pour 6 mini-cakes): - 1 yaourt... [Lire la suite]
Posté par gasoriano à 19:45 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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