13 février 2012

Gâteau Vegan au citron vert & noix de coco

Un gâteau 100 % végétal trouvé sur le blog de Julie. Ni oeufs, ni beurre, ni lait, ce gâteau peut avoir un côté prosélyte mais, n'étant pas végétalienne, j'ai trouvé cette recette surtout très pratique : comment faire un gâteau quand il nous manque quelques ingrédients de base ? Un bon goût acidulé, une pâte très moelleuse, c'est une recette simple et originale. Ingrédients (pour un moule à manqué de 20 cm de diamètre) : - 175 g de farine- 75 g de cassonade- 30 g de noix de coco râpée- 100 à 125 ml de jus de... [Lire la suite]
Posté par gasoriano à 17:58 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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