20 juin 2011

Biscuits meringués au chocolat

  Pour des cookies, c'était totalement raté. Du coup j'ai raconté que c'était des biscuits; on aurait dit des biscuits à la cuiller avec leur texture sèche , légèrement friable mais assez moelleuse - qui ressemblait à une meringue dixit certains testeurs semi-professionnels. Au final, tout le monde s'est régalé et je retenterai l'expérience sans cacao. Moi qui ait toujours foiré mes boudoirs, j'ai peut-être trouvé complètement par hasard la bonne recette. Ingrédients (pour une trentaine de biscuits) : - 80... [Lire la suite]
Posté par gasoriano à 12:44 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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