18 juin 2011

Gâteau de crêpes

Le gâteau de crêpe est la recette parfaite pour finir les restes. La préparation est un jeu d'enfant : il suffit d'alterner les crêpes avec divers ingrédients et un peu de sauce qui nappe l'ensemble. J'ai utilisé des crudités, du surimi et du saumon fumé. C'est frais et léger, à servir en entrée ou en plat principal. Ingrédients (pour un gâteau de crêpe de 30 cm de diamètre - 8 personnes) : - 8 crêpes- 1 tube de mayonnaise- 100 g de fromage blanc- 1 pot de fromage type Boursin- 5 tranches de saumon... [Lire la suite]
Posté par gasoriano à 20:00 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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