04 avril 2011

Cake aux pépites de betterave, épices et fruits secs

  J'ai trouvé cette recette très originale sur le blog Cuisine Pop. Un dessert 100 % végétal car il ne contient ni oeufs, ni lait , ni beurre. Très parfumé, ce cake sent à peine le goût de la betterave qui prend une toute autre saveur dans les préparations sucrées. N'hésitez donc pas à essayer ! Ingrédients (pour un moule à cake de 28 cm de long) : - 300 g de farine T 65- 20 g de fécule de maïs- 100 g de sucre- 150 g de betterave crue- 250 ml de lait d'amandes- 25 ml d'huile- 50 g de raisins secs blonds- 25 g de baies de... [Lire la suite]
Posté par gasoriano à 10:57 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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