19 octobre 2010

Pâtisson rôti aux tomates cerises

Pour le premier pâtisson de la saison, j'avais envie d'une recette toute simple et vite prête. Un petit gratin par exemple, cela reste une valeur sûre. Le pâtisson a une chair tendre et douce en goût; il se cuit très bien sans rendre beaucoup d'eau. Associé aux tomates cerises rôties qui sont plus riches en jus, le tout parsemé de persillade voilà un bon mariage ! Ingrédients (pour 2 personnes) : - 1 pâtisson- une douzaine de tomates cerises- 2 gousses d'ail- 1 petit bouquet de persil- sel et poivre - 1 cuil à soupe... [Lire la suite]
Posté par gasoriano à 16:17 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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