05 septembre 2010

Mini-muffins de l'été

<!-- @page { size: 21cm 29.7cm; margin: 2cm } --> Ingrédients (pour 8 gros muffins) :- 100 g de farine- 2 œufs - 1/2 sachet de levure chimique- 1 tomate moyenne- 3 à 4 pétales de tomates séchées- 25 ml d'huile d'olive- 1/2 citron confit- facultatif : quelques biscuits apéritifs type tuiles- 1 pincée de piment d'Espelette- 1 cuil à soupe d'origan séché- sel et poivre Préparation : Préchauffer le four thermostat 6 (180°C). Couper les tomates fraîches et séchées en dés. Émietter... [Lire la suite]
Posté par gasoriano à 13:13 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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