04 avril 2010

Le gâteau de chou vert : une bonne façon de manger du chou

Je ne suis pas une grande fan de chou vert et avec la remontée des températures je cherchai à l'accommoder autrement qu'en soupe. Puis j'ai essayé cette recette où le chou est mélangé à une sorte d'appareil à flan comme pour un clafoutis : à ma grande surprise, ce fut très bon ! A tel point que j'espère trouver encore un chou vert dans mon panier de légumes avant la fin de la saison. Cette recette peut se faire avec ou sans viande pour les végétariens. Essayez de prendre un moule à couronne pour la présentation ou un moule... [Lire la suite]
Posté par gasoriano à 11:41 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
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