29 septembre 2009

Quand j'étais petite, je partais en vacances d'été à la ferme, dans un gîte rural pour enfants. J'ai un beau souvenir d'un feu de camps au dessus duquel chacun faisait cuire de la pâte à pain enroulée autour d'un bâton. Ensuite, la fermière retirait le pain du bâton, laissant un trou dans lequel on pouvait fourrer une knacki. C'était assez "roots" mais très sympa. Aujourd'hui, plus de feu de bois mais l'envie est restée de retrouver le goût de cet hot dog tout frais - enfin, bien chaud. Ingrédients (pour 6 hot dog) : -... [Lire la suite]