27 juin 2009
Croustimoelleux amande et Tagada
Toujours en quête de nouvelles saveurs, je me suis lancée dans ce gâteau en remasterisant une recette du blog, profitant de quelques biscuits de Reims et d'un petit paquet de fraises Tagada. Ce dessert est délicieusement régressif, le croquant du biscuit contraste avec le moelleux du gâteau. Je n'aime pas spécialement les fraises Tagada, elles laissent d'ailleurs peu de goût dans la pâte mais une jolie couleur ...rose.
Ingrédients (pour un petit moule à manqué de 20 cm de diamètre) : - 1 yaourt au soja (100g)- 2 œufs
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