Les recettes sans lait / gluten / sucre / beurre

LES RECETTES SANS ...

Sans lait

Brownie tout végétal
Cake au chocolat et tofu soyeux
Canistrelli
Clafoutis végétal aux pêches
Crêpes à la bière
Gâteau All Bran aux dattes et miel
Milk-shake léger aux framboise
Mini-farcis aux herbes
Mousse de tofu soyeux à la chicorée
Petits moelleux choco-figues

Sans gluten

Aloo Gobi
Blanquette aux calamars
Chocoazuki
Chocolate cheesecake
Choucroute de la mer
Colcannon
Etoiles noires
Fondant à la farine de châtaigne
Fondant aux amandes
Gratin de pommes de terre, champignons et épinards
Hoummous
Khaman
Nems aux carottes et aux betteraves
Petits cakes dorés à la polenta
Petits moelleux choco-figues
Polenza
Sablés au sésame
Tadhig
Taboulé vitaminé
Tartelette parmentier à la courgette
Terrine de pois chiches au curry
Ultramoelleux à la farine de manioc

Sans sucre

Crème de pruneaux à tartiner
Crème mousseuse à l'orange (version light)
Fondant léger aux poires
Milk-shake léger aux framboises
Mousse de tofu soyeux à la chicorée
Panna cotta light aux framboises
Yaourt glacé

Sans matières grasses ajoutées

Bouchées de chou-fleur au parmesan
Brownie au yaourt, sans oeufs et sans beurre
Brownie tout végétal
Cake au chocolat et tofu soyeux
Extra-moelleux de tomates & basilic, cœur de ricotta
Gâteau All Bran aux dattes et miel
Milk-shake léger aux framboise
Moelleux de courgettes au cœur de fromage fondu
Muffins salés au son d'avoine
Pommes de terre en papillotes , sauce au fromage blanc
Roulé de courgettes à la tomate
Salade de courgettes au citron
Salade de pâtes au yaourt
Sorbet de poires
Soupe de carottes et clémentines au gingembre
Tarte croustillante aux quetsches
Terrine de pois chiches au curry
Tiramisu léger aux fruits rouges sur un lit de biscuit de Reims

Sans oeufs

Brownie au yaourt, sans oeufs et sans beurre
Cake au chocolat et tofu soyeux
Mini-cakes pimentés
Pancakes au son d'avoine et aux pommes