06 juin 2009

Biscuits au vin blanc

J'aime bien faire des biscuits au vin blanc d'une part parce qu'ils sont bien parfumés et d'autre part parce que le vin remplace une partie de la matière grasse : ils sont ainsi moins gras ...et d'encore autre part, cela me permet de finir les fonds de bouteilles !Cette recette ne contient ni beurre ni œufs.Ingrédients (pour 20 biscuits environ) : - 250 g de farine - 80 g de sucre (+ pour saupoudrer) - 60 ml d'huile - 25 ml de vin blanc sec - 25 ml de pastis - 1 pincée de sel Préparation : Préchauffer le four à 180°C... [Lire la suite]
Posté par gasoriano à 23:03 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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