20 mai 2009
Pain express à la bière
La machine à pain, c'est super, mais quand on rentre du boulot vers 8-9 h du soir, difficile de trouver la motivation de se lancer dans un programme qui ne finit qu'à minuit.
Cette recette pourrait s'intituler pain pour les nuls ; elle est destinée aux non-mapeurs ou à ceux qui n'aiment pas avoir de la pâte jusqu'au coude.
Et puis surtout, ce pain -bien que non conventionnel- est délicieux, avec un léger goût de bière et garde tout son moelleux, même après 5 jours.
Ingrédients (pour un pain) :
- 120g de farine à pain (pain +... [Lire la suite]
