13 mai 2009

Cookies aux pruneaux et au chocolat blanc

Ces cookies sont un vrai régal, les pruneaux et le chocolat blanc sont une association surprenante mais absolument délicieuse ! A chaque fois que je fais ces cookies, je laisse le soin aux goûteurs de deviner les ingrédients : peu trouvent la présence de chocolat blanc et de pruneaux. Les flocons d'avoine sont facultatifs mais donnent un moelleux incomparable aux biscuits.Ingrédients (pour 25 cookies) : - 250 g de farine - 100 g de chocolat blanc - 150 g de pruneaux moelleux dénoyautés - 100 g de beurre demi-sel -... [Lire la suite]
Posté par gasoriano à 12:16 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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